Какие существуют необычные способы приготовления какао?

Несколько необычных способов приготовления какао:

• Какао с мятой. www.sportmaster.ru Ингредиенты: молоко — 150 мл, какао-порошок — 2–3 ч. л., горький шоколад — 2 дольки, мята — 4 листика. www.sportmaster.ru В маленькую кастрюльку, сотейник или турку налейте молоко и добавьте мяту. www.sportmaster.ru Хорошо разогрейте на среднем огне, но не кипятите. www.sportmaster.ru Добавьте какао и, постоянно помешивая, доведите до кипения. www.sportmaster.ru Проварите одну минуту и снимите с плиты. www.sportmaster.ru Процедите какао через сито, чтобы удалить остатки мяты. www.sportmaster.ru Налейте в чашку и добавьте пару долек шоколада. www.sportmaster.ru
• Грибной какао-латте. www.sportmaster.ru Ингредиенты: молоко — 240 мл, какао-порошок — 12 г, грибной порошок — 1 ч. л., морская соль — 1 щепотка, корица — по вкусу. www.sportmaster.ru Грибной порошок, какао, корицу и морскую соль насыпьте в блендер. www.sportmaster.ru На паровой бане или просто на плите подогрейте молоко (не до состояния кипятка). www.sportmaster.ru Залейте молоко в блендер и смешайте ингредиенты на высокой скорости до образования пены. www.sportmaster.ru При необходимости можно добавить ещё корицы или других специй по вкусу. www.sportmaster.ru
• Банановый какао-напиток. www.sportmaster.ru Ингредиенты: молоко — 600 мл, банан — 2 шт., шоколад — 100 г, корица молотая — 1/2 ч. л.. www.sportmaster.ru Поставьте молоко греться на плиту. www.sportmaster.ru Плитку шоколада разломите на кусочки и положите в молоко. www.sportmaster.ru Очистите бананы от кожуры, нарежьте колечками и добавьте туда же. www.sportmaster.ru Подсыпьте немного корицы и, помешивая, доведите до кипения. www.sportmaster.ru Когда шоколад растворится, выключите плиту и взбейте всё блендером до однородной массы. www.sportmaster.ru Напиток подают как в горячем, так и в холодном виде. www.sportmaster.ru
• Мексиканское какао. www.cacava.ru www.championat.com Ингредиенты: какао-порошок — 1 ст. л., молоко — 250 мл, сахар — 2 ч. л., ванильный экстракт — 1/2 ч. л., соль — 1 щепотка, корица — 1 щепотка, кайенский перец — 1 щепотка. www.championat.com Нагрейте молоко в кастрюльке и добавьте в него какао-порошок, сахар и перемешайте до растворения подсластителя. www.championat.com Всыпьте в кастрюлю остальные специи: ванильный экстракт, соль, корицу и кайенский перец. www.championat.com Доведите до кипения, взбивая венчиком. www.championat.com Перелейте в кружку и наслаждайтесь напитком. www.championat.com
• Какао с вишней. www.championat.com Ингредиенты: какао-порошок — 1 ст. л., молоко — 250 мл, сахар — 1 ч. л., пломбир — 50 г, вишнёвый нектар — 125 мл, корица — щепотка. www.championat.com Нагрейте молоко, всыпьте какао и сахар, тщательно перемешайте. www.championat.com Доведите до образования пара и варите три минуты. www.championat.com Дайте напитку остыть. www.championat.com Влейте в какао вишнёвый нектар, помешивая. www.championat.com Перелейте какао в красивый стакан, сверху положите шарик пломбира и посыпьте корицей. www.championat.com