Какие существуют необычные способы лепки вареников помимо косички?

Некоторые необычные способы лепки вареников помимо косички:

• Ёлочка. 3 Нужно сделать тонкий пласт из теста, нарезать его на одинаковые кружочки и положить на середину начинку. 3 Затем сделать первый защип обычным способом и немного продавить его внутрь кружка. 3 После этого захватить один край кружка, защипнуть его и притянуть к центру, приклеивая к первому защипу. 3 То же самое проделать с противоположным краем — захватить, защипнуть и приклеить к центру. 3 Постепенно продвигаться вперёд по срединному шву вареника. 3
• Волна. 2 Нужно раскатать тесто на столе, сделать круглые формы стаканом, положить начинку на каждый кружок, взять один из них и аккуратно защипнуть края, начиная с любого места. 2 Затем сформировать из складки волну, слегка подгибая края вправо и влево через равные промежутки. 2
• Узор вилкой. 2 Для этого шов прижимают вилкой по краям, оставляя симметричные полоски. 2 Так можно не только ускорить процесс лепки, но и сделать края вареников крепкими. 2
• Складочки. 1 Нужно завернуть сочни и, немного согнув весь вареник как слабый полумесяц, защипнуть крупные все в одну сторону. 1 Получится мешочек как у Деда Мороза. 1
• Гормошка. 4 Нужно раскатать тесто в тонкий пласт, с помощью стакана придать тесту форму маленьких кругов, в середину положить начинку. 4 Затем сложить в форме гормошки, подтянуть тесто вверх, соединить противоположные стороны и хорошо защипнуть. 4