Какие существуют методы проверки готовности запеченной свеклы

Чтобы проверить готовность запечённой свёклы, можно использовать следующие методы:

• Проткнуть свёклу тонким предметом. regions.ru Это может быть деревянная шпажка, спичка, нож или вилка. regions.ru Если инструмент входит в свёклу легко, без сопротивления, значит, она готова. regions.ru Это показатель того, что мякоть стала мягкой и нежной. regions.ru
• Проверить свёклу, разрезав её. www.tastingtable.com Нож должен быть в состоянии разрезать свёклу полностью пополам без чрезмерного усилия. www.tastingtable.com Если, хотя нож легко проникает сквозь внешнюю часть свёклы, сердцевина остаётся жёсткой, значит, она ещё не готова. www.tastingtable.com В таком случае нужно отправить свёклу обратно в духовку. www.tastingtable.com
• Осмотреть свёклу. lady.mail.ru Если она начинает сморщиваться или подгорать, следует немного уменьшить температуру или сократить время приготовления. lady.mail.ru