Для получения плотного сырного вкуса в супе с консервами горбуши можно воспользоваться следующими методами:
- Выбрать качественный продукт. 2 Подойдёт горбуша, консервированная в собственном соку либо в масле, без каких-то добавок (в составе только рыба, масло и соль). 2
- Использовать плавленый сыр с пометкой «для супа». 2 Он будет хорошо плавиться в супе. 2
- Нарезать плавленый сыр кубиком. 2 Так он быстрее разойдётся в супе. 2
- Добавить зелень. 2 Особенно укроп — он кардинально меняет вкус блюда в лучшую сторону. 2
Также для более насыщенного вкуса можно использовать томатную пасту. 1