Какие существуют методы консервирования продуктов в Тейвате?

Возможно, имелись в виду методы консервирования, которые, по информации сайта hoyolab.com, могут использоваться жителями Тейвата для сохранения продуктов. www.hoyolab.com Предполагается, что они занимаются этим самостоятельно, скорее всего, в домашних условиях. www.hoyolab.com

Некоторые методы консервирования:

• Стерилизация. studizba.com dic.academic.ru Нагревание продукта до температуры 100–140 °С и выше в течение времени, достаточного для полного уничтожения всех находящихся в нём микроорганизмов, способных вызвать порчу. dic.academic.ru
• Пастеризация. studizba.com multiurok.ru Нагревание продукта до температуры ниже 100 °С. studizba.com multiurok.ru
• Замораживание. studizba.com dic.academic.ru Основано на том, что при понижении температуры снижается, а при температурах от —18 до —25 °С практически прекращается жизнедеятельность микроорганизмов и действие ферментов в продуктах. dic.academic.ru
• Сушка. studizba.com dic.academic.ru Из продуктов удаляется вода, вследствие чего в них повышается концентрация сухих веществ и соответственно — осмотическое давление. dic.academic.ru
• Квашение. studizba.com dic.academic.ru Происходит сбраживание молочнокислыми микроорганизмами сахаров, входящих в состав овощных и фруктовых продуктов с образованием из них молочной кислоты, которая сама обладает консервирующим действием и тормозит или прекращает жизнедеятельность всех микробов. dic.academic.ru
• Копчение. ru.wikipedia.org dic.academic.ru Продукт сушится и пропитывается дымом, ароматические углеводороды консервируют его и придают особый аромат. ru.wikipedia.org
• Вяление. ru.wikipedia.org dic.academic.ru Подсушивание подсоленной рыбы на открытом воздухе. dic.academic.ru