Какие существуют лайфхаки при приготовлении жареной вермишели-паутинки?

Несколько лайфхаков при приготовлении жареной вермишели-паутинки:

• Обжарить вермишель на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. vk.com Так она будет держать форму и не разбухать. vk.com
• Обжарить вермишель в течение 8–10 минут на среднем огне при помешивании. kulinarenok.ru Она приобретёт золотистый цвет. kulinarenok.ru
• Посыпать вермишель солью, добавить сливочное масло и жарить, помешивая, чтобы масло полностью растопилось. kulinarenok.ru
• Залить вермишель кипятком так, чтобы она была полностью покрыта водой. kulinarenok.ru Огонь сделать минимальным. kulinarenok.ru
• Прикрыть сковороду крышкой и потомить паутинку ещё 2–3 минуты. kulinarenok.ru Затем огонь выключить и вермишель перемешать. kulinarenok.ru
• Выложить готовую вермишель по порциям и посыпать сверху твёрдым тёртым сыром. www.povarenok.ru

Пользователь

Время добавления