Несколько лайфхаков для приготовления сырников в аэрогриле:

• Использовать пергамент. 14 Им нужно застелить решётку чаши аэрогриля, а затем выложить поверх заготовки сырников. 4
• Переворачивать сырники в процессе приготовления. 24 Например, на 15-й минуте достать чашу из аэрогриля и перевернуть все сырники на другую сторону, затем опять отправить допекаться. 4
• Придавать красивую форму с помощью металлического кольца или круглого контейнера. 5 Каждый сырник сверху и снизу обваливают мукой и придают нужную форму. 5
• Использовать разные температуры и время приготовления. 2 Например, сначала выпекать 20 минут при 150 градусах, а через 15 минут повысить температуру до 180 градусов или увеличить скорость вентилятора. 2
• Выпекать 10 минут при 140 градусах и 5–8 минут при 160 градусах. 3 Так сырники не треснут и получатся умеренно румяными. 3