Некоторые кулинарные традиции подачи жареного картофеля в разных странах мира:

• Канада. Путин. 15 Блюдо состоит из мягкого, не хрустящего картофеля фри, с большим количеством коричневой подливы и плавленого сырного творога. 5
• Великобритания. Рыба с жареным картофелем. 5 Традиционная английская уличная еда: жареное рыбное филе в пивном кляре и хрустящий картофель фри, обычно заправленный солью и уксусом. 5
• Греция. Гирос. 15 В некоторых ресторанах Греции предлагают гирос с жареной картошкой и другими добавками, используемыми в качестве гарнира. 1
• Южная Африка. Слэп-чипсы. 5 Мокрые кусочки картофеля, посыпанные солью и уксусом, которые продаются у уличных торговцев, завёрнутые в бумагу. 5
• Кения. Картошка масала. 15 Традиционный рецепт кенийской кухни. 1 Ломтики обжаривают дважды, а потом поливают соусом на основе томатов и сбрызгивают свежим лимонным соком. 1
• Перу. Сальчипапас. 14 Картошку для этого блюда дополняют нарезанной колбасой и подают с множеством разнообразных соусов, среди которых могут быть кетчуп, майонез, горчица и аджи — заправка из помидоров и лука. 1