Какие существуют хитрости при оформлении выпечки с конфетами?

Несколько хитростей при оформлении выпечки с конфетами:

• Выравнивание поверхности. anydaylife.com Перед декорированием конфетами нужно выровнять изделие плотным кремом. anydaylife.com Для этого торт предварительно выдерживают в холодильнике, чтобы он приобрёл нужную форму и плотность. anydaylife.com
• Использование разных видов конфет. anydaylife.com joy-pup.com Для украшения можно применять круглые и прямоугольные шоколадные конфеты, конфеты из маршмеллоу, желейные конфеты, драже и другие виды. anydaylife.com
• Создание композиции. anydaylife.com Не стоит перегружать выпечку сразу несколькими видами конфет и других лакомств. anydaylife.com Лучше остановиться на 3–4 вариантах. anydaylife.com При этом нужно оставить центр изделия свободным, чтобы при необходимости вставить праздничные свечи или топпер. anydaylife.com
• Использование конфет в форме цветов. joy-pup.com Шоколадные конфеты в виде цветов и лепестков можно использовать для создания цветочного узора на торте. joy-pup.com
• Применение шоколадных кусочков. joy-pup.com Различные виды шоколада (тёмный, молочный, белый) можно нарезать на небольшие кусочки и расположить на торте в виде красивого мозаичного узора. joy-pup.com
• Использование шоколадной глазури. joy-pup.com Можно приготовить глазурь из шоколада и покрыть верхнюю часть торта, а затем украсить его шоколадными конфетами, создавая узоры или написав поздравительную надпись. joy-pup.com