Один из диетических способов приготовления бананового печенья без сахара: sovkusom.ru
Ингредиенты: sovkusom.ru
Приготовление: sovkusom.ru
- Бананы очистить от кожуры и размять толкучкой в пюре. sovkusom.ru
- Кокосовую стружку измельчить в мелкую крошку с помощью блендера. sovkusom.ru Смешать её с мукой, маком, разрыхлителем и сухим молоком. sovkusom.ru
- В сухую смесь вмешать банановое пюре. sovkusom.ru Перемешать ингредиенты до однородности. sovkusom.ru
- Руки смочить в воде, слепить одинаковые по размеру шарики и выложить их на противень, выстеленный пергаментом. sovkusom.ru
- Выкладывать шарики на небольшом расстоянии друг от друга и слегка придавливать. sovkusom.ru По толщине печенье не должно быть больше 8 мм. sovkusom.ru
- Готовить печенье в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут. sovkusom.ru Готовность проверять зубочисткой. sovkusom.ru
- Готовым изделиям дать остыть, а затем подавать к столу. sovkusom.ru
В состав печенья можно добавить другие компоненты, например, измельчённые орехи или семена, сухофрукты, кунжут или мак. www.chefmarket.ru