Какие существуют диетические рецепты с гречкой для здорового питания?

Один из диетических рецептов с гречкой — гречка с тушёными овощами: dzen.ru

Ингредиенты: dzen.ru

• 1 стакан гречки; dzen.ru
• 2 стакана воды; dzen.ru
• 1 крупная морковь; dzen.ru
• 1 средний лук; dzen.ru
• 1 красный перец; dzen.ru
• 2 ст. ложки оливкового масла; dzen.ru
• соль, перец, специи по вкусу. dzen.ru

Приготовление: dzen.ru

1. Промыть гречку и отварить в подсоленной воде до готовности. dzen.ru
2. Нарезать морковь, лук и перец кубиками. dzen.ru
3. На разогретой сковороде нагреть оливковое масло и обжарить нарезанные овощи до мягкости. dzen.ru
4. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. dzen.ru
5. Подавать тушёные овощи с гречкой. dzen.ru

Также для здорового питания с гречкой можно приготовить, например, гречку с кефиром, лёгкий овощной суп с гречкой, веганские котлеты из гречневой каши. www.championat.com guru.wildberries.ru