Йогурт. m.ok.ru Можно использовать натуральный или греческий йогурт вместо сливок. m.ok.ru Он придаст соусу более кислый вкус. m.ok.ru
Сыр. m.ok.ru Добавление твёрдого сыра (например, пармезана или чеддера) к молоку или йогурту поможет создать кремовый и насыщенный соус. m.ok.ru
Бульон. m.ok.ru Если хочется чего-то более лёгкого, можно использовать овощной или куриный бульон для приготовления соуса. m.ok.ru
Молоко и сливочное масло. dzen.ru Растопите сливочное масло, дайте ему немного остыть, а затем взбейте с молоком в соотношении 1 часть топлёного масла к 3 частям молока. dzen.ru
Выбор альтернативы зависит от вкусовых предпочтений и диетических ограничений.
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.