Некоторые альтернативы кухонным весам для измерения муки:
- Столовая ложка. 1 Нужно насыпать горку муки и слегка встряхнуть ложку, чтобы лишняя мука осыпалась с горки. 1
- Десертная ложка. 1 Ложку следует наполнить мукой примерно наполовину, чтобы получить примерно 1 чайную ложку (2,6 г) муки. 1
- Кофейная ложка. 1 Нужно зачерпнуть ложкой столько муки, чтобы полностью насыпать небольшую горку. 1
- Гранённый стакан. 25 Во избежание погрешностей сыпучими продуктами стакан наполняют, не утрамбовывая. 2
Для точного измерения муки лучше использовать мерные стаканчики или весы. 1