Какие существуют альтернативные виды бургеров для вегетерианцев?

Некоторые альтернативные виды бургеров для вегетарианцев:

• Бургер с соевым фаршем. vk.com Вместо традиционной говяжьей котлеты используется соевый фарш, в который добавлены измельчённые лук и чеснок, а также специи. vk.com Котлету обжаривают на гриле и кладут в булочку. vk.com
• Бургер с грибами. vk.com Порезанные грибы обжаривают на сковороде с луком и чесноком, добавляют соевый соус. vk.com Выкладывают их на булочку и добавляют горчицу или кетчуп. vk.com
• Бургер с бобами. vk.com Из пюре бобов готовят котлеты, добавляют травы и специи. vk.com Котлету кладут в булочку и дополняют свежими овощами. vk.com
• Бургер с чечевицей. www.cookist.com www.russianfood.com Котлеты из чечевицы лёгкие, вкусные и питательные, так как богаты белком. www.cookist.com
• Бургер с киноа. www.cookist.com Киноа готовят на сковороде, наполненной водой, солят и добавляют оливковое масло первого отжима. www.cookist.com Когда киноа будет готово, его перекладывают в миску, добавляют фасоль, измельчённый лук, зелень и панировочные сухари и формуют котлеты. www.cookist.com Запекают в духовке около 15 минут или до золотисто-коричневого цвета. www.cookist.com
• Бургер с баклажанами. www.cookist.com Баклажаны нарезают небольшими кусочками и обжаривают на сковороде, сбрызнув оливковым маслом первого отжима. www.cookist.com Затем их кладут на хлеб, размягчённый водой, с тёртым сыром пармезан и базиликом. www.cookist.com

Выбор альтернативного вида бургера зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.