Какие существуют альтернативные варианты харчо без мяса?

Несколько вариантов вегетарианского харчо:

• Харчо с грецкими орехами. make-eat.ru Понадобятся: рис, помидоры, луковица, чеснок, грецкие орехи, растительное масло, зелень, томатная паста, ткемали, соль и специи. make-eat.ru
• Харчо с картофелем. lefood.menu В рецепт входят: картофель, рис, лук, морковь, чеснок, томатная паста, подсолнечное масло, хмели-сунели, лавровый лист. lefood.menu
• Харчо с грибами. www.povarenok.ru Понадобятся: рис, морковь, чеснок, лук, вода, томатная паста, лавровый лист, хмели-сунели, перец, соль, грибной порошок или сушёные грибы, стручковая фасоль, черешковый сельдерей. www.povarenok.ru
• Харчо с помидорами. eda.ru Понадобятся: вода, помидоры пелати, рис, лук, рубленая кинза (кориандр), чеснок, сливочное и растительное масло, соль и молотый чёрный перец. eda.ru