Некоторые альтернативные варианты маринада для капустного салата помимо уксуса:
Сок красной смородины или клюквы. fermilon.ru Он придаст необходимую кислоту салату. fermilon.ru Для этого нужно залить капусту горячим рассолом, поместить сверху гнёт и через 11–14 часов снять его. fermilon.ru
Лимон. fermilon.ru Фрукт может стать полноценной заменой уксусу. fermilon.ru Для маринада на 1 л воды нужно 15 г соли, 100 г сахара, 1 ч. л. корицы и 5 зёрен гвоздики. fermilon.ru
Апельсины и зернистая горчица. www.edimdoma.ru Для заправки нужно выжать сок половины апельсина, смешать его с маслом и горчицей, добавить растительное масло, петрушку и соль. www.edimdoma.ru
Выбор альтернативного варианта маринада зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.