Один из вариантов подачи салата «Зимний» с колбасой — порционная подача с использованием силиконовых формочек. 1 Можно выбрать формы в виде круга, цветка или сердца. 1

Некоторые варианты оформления:

• Форма сердца. 1 Салат украсят отварной морковью и веточками укропа. 1
• Форма цветка. 1 Салат украсят веточками укропа, которые будут похожи на ёлочные ветки. 1 Кусочки отварной моркови могут сыграть роль огоньков или фонариков. 1

Также для украшения можно использовать декоративные элементы, вырезанные из варёных овощей и яиц. 4