Некоторые альтернативные варианты оформления салата «Парус» вместо чипсов:

• Сухарики. 1 Вместо чипсов салат можно посыпать сухариками, например, типа «Кириешек». 1
• Зелень. 4 В варианте без чипсов слои продуктов можно выложить по нескольку раз друг за другом, пропуская слой яиц и покрывая им салат сверху, не смазывая майонезом. 4 Сверху можно украсить зеленью, например, порубленным свежим укропом. 4
• Сыр. 3 В виде паруса можно использовать сырные ломтики. 3
• Свежие огурцы. 3 Ещё один вариант — использовать свежие огурцы, нарезав их тонкими ломтиками и выложив их в виде паруса. 3

Выбор альтернативного варианта оформления зависит от личных предпочтений и фантазии.