Несколько альтернативных способов заваривания чая без использования пакетиков:

• Использование ситечка с мелкой сеткой. 1 Нужно заварить листовой чай в горячей воде, затем процедить его в чашку через ситечко. 1
• Применение марли. 1 Заваренный чай накрывают марлей, которая должна выходить за края кружки. 1 Затем делают углубление в кружке, чтобы ткань образовала углубление, и плотно обматывают резинкой внешнюю сторону кружки, чтобы закрепить марлю на месте. 1 После этого процеживают чай. 1
• Использование стеклянной колбы с пробковой крышкой. 4 В колбе есть отверстия. 4 Заварку помещают в колбу, а колбу — в обычную кружку. 4 Специальная форма отверстий не даст чаинкам просочиться в настой. 4
• Приготовление в типоде. 4 Это универсальный заварочный чайник, который состоит из внешней колбы из термостойкого стекла и внутреннего заварочного отсека с металлическим фильтром-сеткой. 4 В заварочном резервуаре есть клапан, а на крышке типода расположена кнопка, которая этот клапан открывает или закрывает. 4 При нажатии на кнопочку чистый настой стекает в колбу. 4
• Использование воронки для кофе и фильтров. 4 Воронка работает по принципу капельной кофеварки. 4 Чтобы заварить чай, в воронку устанавливают фильтр, заранее смочив его водой. 4 Затем насыпают в фильтр сухой чайный лист и вливают воду через определённые временные промежутки. 4
• Приготовление в аэропрессе. 5 Оптимальный способ для ферментированных прессованных чаёв. 5 Под давлением напиток приготовится быстрее, чем в традиционном керамическом чайнике. 5
• Приготовление чая методом Cold Brew. 5 Таким способом можно заваривать светлые улуны, зелёные и белые чаи. 5 Для этого чайные листья насыпают в ёмкость и заливают водой комнатной температуры. 5 Напиток убирают в холодильник на 6–8 часов. 5