Какие существуют альтернативные способы создания воздушного риса для начинки Киндер Кантри?

Несколько альтернативных способов создания воздушного риса для начинки «Kinder Country»:

1. Рецепт с воздушным рисом в зёрнах. t.me Понадобятся: 100 г белого шоколада, 80 г сливок 33%, 10 г глюкозного сиропа и 35 г воздушного риса в зёрнах. t.me Сливки и сироп подогреть, но не кипятить, добавить шоколад, оставить на 1–2 минуты. t.me Перемешать и пробить блендером до гладкой, единой текстуры. t.me Добавить зёрна, накрыть плёнкой в контакт и убрать в холодильник на стабилизацию на 3 часа. t.me После хорошо перемешать. t.me
2. Рецепт с воздушным рисом и рисовыми хлопьями. vk.com Понадобятся: 100 г молочного шоколада, 50 г белого шоколада и 50 г воздушного риса или рисовых хлопьев. vk.com Растопить молочный шоколад на водяной бане или в микроволновке. vk.com Залить растопленный молочный шоколад в формы для конфет или просто на разделочную доску с пищевой плёнкой. vk.com Равномерно посыпать воздушный рис (или рисовые хлопья) по формам, оставляя немного места сверху. vk.com Растопить белый шоколад и аккуратно вылить его на слой воздушного риса. vk.com Залить все слои молочным шоколадом, чтобы заполнить оставшееся пространство в формах. vk.com Оставить конфеты настаиваться до полного застывания. vk.com