Какие существуют альтернативные способы приготовления чак-чака без жарки во фритюре?

Возможно, имелся в виду рецепт «Ленивый чак-чак» с использованием крекеров. ovkuse.ru Для приготовления понадобятся: ovkuse.ru

• 2 пакета крекеров «Рыбка»; ovkuse.ru
• 500 г мёда; ovkuse.ru
• 500 г сахара. ovkuse.ru

Порядок приготовления: ovkuse.ru

1. Поставить на огонь казан или большую кастрюлю, выложить мёд, растопить его и добавить сахар. ovkuse.ru Постоянно перемешивая, держать на плите до полного растворения сахара. ovkuse.ru
2. Добавить в горячий сироп крекеры, тщательно перемешать, поднимая мёд со дна казана. ovkuse.ru
3. Смазать стеклянную форму маслом, выложить в неё горячие крекеры с мёдом и уплотнить. ovkuse.ru
4. Дать «Чак-чаку» остыть, нарезать на кусочки. ovkuse.ru

Также можно экспериментировать с заливкой: делать её не сладкой, а солёной или, например, чесночной. page365.ru Ещё один вариант — готовить чак-чак без мёда, на основе одного сахара. page365.ru