Какие существуют альтернативные способы приготовления синабонов без использования дрожжей?

Несколько альтернативных способов приготовления синнабонов без использования дрожжей:

1. Бездрожжевые мини-синнабоны на кефире. www.russianfood.com Для теста понадобятся: кефир — 100 г, сливочное масло — 40 г, сахар — 20 г, мука — 200 г, сода — 1/2 ч. ложки. www.russianfood.com Для начинки: сливочное масло (размягчённое) — 20 г, сахар тростниковый — 50 г, корица молотая — 4 г, крахмал (любой) — 1/2 ч. ложки. www.russianfood.com Для смазывания перед выпечкой: желток — 1 шт., молоко — 1 ст. ложка. www.russianfood.com Для смазывания после выпечки: сахарная пудра — 1 ст. ложка, молоко — 1 ч. ложка. www.russianfood.com
2. Творожные синнабоны без дрожжей. vk.com dzen.ru Для теста понадобятся: сухой творог — 450 г, яйца — 3 шт., сахар — 120 г, мука — 450 г, разрыхлитель — 1 ст. ложка, растительное масло — 6 ст. ложек. vk.com Для начинки: сливочное масло (размягчённое) — 40 г, сахар — 3 ст. ложки, корица — 1 ст. ложка с горкой. vk.com Для крема-заливки: сливочный или творожный сыр — 200 г, сахар или мёд — 2 ст. ложки, цедра апельсина или лимона. vk.com
3. ПП-синнабоны без дрожжей. www.tiktok.com Для теста понадобятся: творог — 150 г, яйцо — 1 шт., рисовая мука — 80 г, пшеничная мука — 80 г (или 160 г пшеничной без рисовой), разрыхлитель — 1 ч. ложка, сахар — 2 ч. ложки. www.tiktok.com