Некоторые альтернативные способы приготовления картофельных корзиночек вместо выпекания в духовке:

• Жарка во фритюре. 4 Например, картофельные корзиночки по-китайски. 4 Для этого нужно взять два одинаковых по размеру металлических сита, в одно положить столовую ложку подготовленного картофеля и равномерно распределить массу по стенкам. 4 Сверху наложить второе сито, по возможности придавить массу. 4 Опустить сита в хорошо разогретый фритюр и жарить 3–4 минуты до золотистого цвета. 4
• Использование силиконовых формочек. 2 Их нужно смазать изнутри растительным маслом, наполнить картофельным пюре и распределить по дну и стенкам в виде корзиночек. 2 Затем выпекать до румяного цвета в духовке при температуре 180 °C. 2

Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.