Несколько альтернативных способов приготовления торта «Муравейник» без использования мясорубки:

• Торт из печенья. 4 Печенье измельчают, заливают кремом или сгущённым молоком. 4 Также можно отдельно обжарить кусочки теста и использовать их вместо печенья. 4
• Торт с орехами и заварным кремом. 2 Тесто для него готовят, смешав муку, воду, растительное масло, семена льна, разрыхлитель и соль. 2 Затем делят на несколько частей и натирают на крупной тёрке прямо на противень. 3 Выпекают при температуре 200 градусов до подрумянивания. 3 Для крема в кастрюле вливают 6 ложек молока, добавляют муку, сахар и щепотку соли, хорошо размешивают. 2 Затем частями добавляют оставшееся молоко, размешивают и варят на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. 2 Готовый крем не требуется остужать, лучше использовать его в горячем состоянии. 2 Крем выливают в крошку и перемешивают, добавляют орехи по вкусу, хорошо утрамбовывают. 2 После того как остынет, ставят в холодильник минимум на два часа, а лучше на ночь. 2
• Торт с фруктами и творожным кремом. 1 Для него муку смешивают с разрыхлителем, холодное сливочное масло натирают на крупной тёрке, добавляют к муке и растирают ингредиенты в крошку. 1 Затем добавляют сахар и яйца, замешивают мягкое тесто. 1 Разделяют его на небольшие кусочки и натирают на крупной тёрке. 1 Выпекают в разогретой до 180 °C духовке 12–15 минут, после этого остужают. 1 Для крема взбивают творожный сыр с сахарной пудрой и сливками до пышности. 1 Смешивают кусочки теста, крем, нарезанные фрукты и формируют горку. 1 Убирают торт в холодильник на несколько часов. 1