Какие существуют альтернативные способы приготовления коул слоу без использования майонеза?

Несколько альтернативных способов приготовления коул слоу без использования майонеза:

1. Острый коул слоу. vk.com Для заправки в большой миске смешать горчицу, уксус, чеснок и перец чили (по желанию). vk.com Понемногу вливать масло и постоянно взбивать. vk.com Добавить нашинкованную пекинскую, савойскую, зелёную или красную капусту, сладкий перец и зелёный лук, перемешать с заправкой. vk.com Посолить и поперчить, поставить в холодильник до момента подачи. vk.com Непосредственно перед подачей перемешать с петрушкой. vk.com

2. Коул слоу с морковью и кумином. vk.com Исключить горчицу, использовать лимонный сок и добавить в заправку 1 чайную ложку обжаренных семян кумина. vk.com Исключить капусту и перец. vk.com Измельчить или натереть на тёрке 450 г моркови. vk.com Смешать морковь с заправкой и украсить петрушкой или кинзой. vk.com По желанию добавить 1/3 чашки изюма и снова перемешать. vk.com

3. Коул слоу с йогуртом. lafoy.ru Для приготовления нужно как можно мельче нашинковать капусту, натереть морковь и измельчить зелень. lafoy.ru Затем смешать остальные ингредиенты в однородный соус и заправить салат. lafoy.ru