Какие существуют альтернативные способы использования тапиоки помимо выпечки и десертов?

Некоторые альтернативные способы использования тапиоки помимо выпечки и десертов:

• В качестве загустителя. ru.wikihow.com Тапиока загустит что угодно: от начинки для пирога до супа или рагу. ru.wikihow.com
• Добавление в джемы и желе. ru.wikihow.com Тапиока впитает в себя сахар из фруктов и немного изменит консистенцию джема. ru.wikihow.com Добавлять её нужно под конец готовки, чтобы она не переварилась, но успела впитать вкус. ru.wikihow.com
• Приготовление маршмеллоу. eda.ru Это нежные, слегка тягучие текстурные кубики, напоминающие зефир. eda.ru Их можно даже замораживать, и они не испортятся. eda.ru
• Использование в салатах. eda.ru Например, шарики тапиоки можно опустить в подсоленный горячий томатный сок и, как только они станут прозрачными и наберут красноту, промыть холодной водой. eda.ru Потом такие томатные бусины можно добавить в любой овощной салат. eda.ru
• Приготовление азиатской лапши. eda.ru Для этого в замес добавляют муку из тапиоки. eda.ru Пропорции примерно такие: 3/4 обычной белой пшеничной муки и 1/3 муки из тапиоки. eda.ru