Какие существуют альтернативные продукты, способные заменить морковь в супах?

Несколько альтернативных продуктов, которые могут заменить морковь в супах:

• Сладкий картофель. www.yahoo.com Подходит для супов, в которых преобладают сладость и сливочность. www.yahoo.com
• Картофель. www.yahoo.com Имеет похожую текстуру, которая хорошо сочетается с супами. www.yahoo.com
• Свёкла. m.ok.ru У этих овощей одинаковая текстура, но вкус свёклы более насыщенный и яркий. m.ok.ru
• Кабачки. m.ok.ru www.bolshoyvopros.ru Перед добавлением в суп кабачок нужно натереть на крупной тёрке и слегка припустить на сковороде. www.bolshoyvopros.ru
• Стебли сельдерея. m.ok.ru У сельдерея специфический вкус, поэтому важно соблюсти баланс всех ингредиентов при приготовлении блюда. m.ok.ru
• Пастернак или репа. www.yahoo.com Это корнеплоды, но у них более землистый и горький вкус по сравнению с картофелем или морковью. www.yahoo.com