Некоторые альтернативные крупы для фарширования перца:

• Гречка. 1 Эта крупа хорошо сочетается с мясом и овощами. 1 Фаршированный перец с гречкой получается насыщенным и вкусным. 1
• Булгур. 1 У этой крупы нейтральный вкус, что подходит для приготовления блюда. 1
• Пшено. 1 Крупа придаёт фаршированному перцу оригинальный оттенок вкуса. 1 Стоит учитывать, что пшено активно разваривается. 1
• Перловая крупа. 24 Её можно сварить до готовности, смешать с мясным фаршем и специями, наполнить очищенные от плодоножек перцы. 4
• Кускус. 5 Крупу нужно отварить до готовности и смешать с овощной начинкой. 5

Выбор альтернативы зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.