Некоторые страны и регионы, которые являются основными потребителями хумуса в мире:

• Северная Америка. 1 Высокая осведомлённость потребителей и спрос на здоровые закуски способствуют популярности хумуса в этом регионе. 1
• Европа. 14 В частности, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция и другие страны Европы. 2
• Азиатско-Тихоокеанский регион. 2 К странам этого региона относятся Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины и другие. 2
• Ближний Восток и Африка. 12 В этом регионе традиционно высоко потребление хумуса, в частности в Саудовской Аравии, ОАЭ, Южной Африке, Египте и Израиле. 2
• Южная Америка. 2 К странам этого региона относятся Бразилия, Аргентина и другие. 2