Какие страны и культуры традиционно готовят рисовый пудинг?

Некоторые страны и культуры, в которых традиционно готовят рисовый пудинг:

• Вьетнам. fbuz11.ru Блюдо готовят из клейкого риса, который отваривают, смешивают с дрожжами и затем скатывают в маленькие шарики. fbuz11.ru
• Камбоджа. fbuz11.ru В этой стране рисовый пудинг принято готовить с бананом. fbuz11.ru
• Филиппины. fbuz11.ru Здесь делают шоколадный рисовый пудинг — чампорадо. fbuz11.ru
• Северная Индия и Таджикистан. fbuz11.ru Для рисового пудинга перетирают в пасту рис, фисташки и кардамон и подают это блюдо, называемое фирни, в холодном виде. fbuz11.ru
• Туркменистан, Узбекистан, Казахстан и Киргизия. fbuz11.ru Здесь готовят сутлиаш — блюдо из молока и белого риса, при подаче к столу поливают топлёным сливочным маслом и дынным или арбузным сиропом. fbuz11.ru
• Афганистан и Иран. fbuz11.ru В этих странах рисовый пудинг называется шола-э-зард и делается с шафраном. fbuz11.ru
• Южная Индия. fbuz11.ru Здесь готовят паясам — рисовый пудинг с орехами и сахаром. fbuz11.ru
• Канада и Соединённые Штаты. ru.ruwiki.ru Большинство рецептов рисового пудинга было привезено иммигрантами из Европы. fbuz11.ru