Какие способы заваривания кофе считаются профессиональными?

Некоторые профессиональные способы заваривания кофе:

• Пуровер (воронка). realty.yandex.ru Горячая вода проливается через фильтр. realty.yandex.ru Кофе, приготовленный с помощью воронки, получается мягким и менее плотным, лёгким и ароматным. realty.yandex.ru
• Аэропресс. realty.yandex.ru Кофе заваривается под давлением. realty.yandex.ru Для этого способа используется поршень и ёмкость. realty.yandex.ru Напиток на аэропрессе имеет плотную текстуру и насыщенный вкус. realty.yandex.ru
• Кемекс. majaro.ru Метод предполагает использование керамического, стеклянного или пластикового рожка, в котором можно разместить бумажный фильтр и приготовить несколько порций кофе. majaro.ru Этот способ считается профессиональным и обеспечивает наилучшее раскрытие вкусо-ароматических свойств кофейного экстракта. majaro.ru