Нет однозначного мнения о том, какие способы выжимания сока без соковыжималки наиболее эффективные. Несколько вариантов:
- Выжимание сока руками. www.ixbt.com Разрежьте фрукт пополам и сжимайте половинку над чашкой или миской, пока не выжмете весь сок. www.ixbt.com Чтобы сок не разбрызгивался, можно положить фрукт внутрь чашки или миски и давить на него рукой. www.ixbt.com
- Использование ложки или вилки. www.ixbt.com Разрежьте фрукт пополам, вставьте вилку или ложку в центр половинки и одновременно сжимайте лимон и крутите вилку или ложку внутри мякоти. www.ixbt.com Этот способ особенно хорош для фруктов с плотной мякотью. www.ixbt.com
- Использование пищевой плёнки. www.ixbt.com Заверните половину фрукта в пищевую плёнку и сжимайте его руками или при помощи ложки через плёнку. www.ixbt.com Плёнка удержит все брызги, а сок будет вытекать из маленького отверстия, которое можно заранее проколоть в плёнке. www.ixbt.com
- Скручивание с помощью полотенца. www.ixbt.com Этот метод полезен, если фрукт очень жёсткий или если руки недостаточно сильные, чтобы достаточно сжать его. www.ixbt.com Заверните половинку фрукта сначала в пищевую плёнку, а потом в чистое кухонное полотенце. www.ixbt.com
- Прокалывание фрукта. www.ixbt.com Этот способ удобен, если нужно немного сока и хочется сохранить фрукт на будущее. www.ixbt.com Проткните фрукт чем-то острым, например, зубочисткой или тонким ножом, сделав небольшое отверстие на одном из концов фрукта. www.ixbt.com Надавливайте на фрукт, выжимая сок через это отверстие. www.ixbt.com
- Использование пресса для чеснока. www.ixbt.com Этот метод подходит для выжимания сока из небольших цитрусовых. www.ixbt.com Разрежьте фрукт на небольшие части, чтобы они поместились в пресс, и сжимайте, как если бы выжимали чеснок. www.ixbt.com
Также для получения сока без соковыжималки можно использовать блендер, тёрку, мясорубку. food.ru www.belnovosti.by