Какие способы восстановления мягкости у лаваша существуют?

Несколько способов восстановить мягкость лаваша:

1. Увлажнение водой. www.bolshoyvopros.ru telegra.ph Слегка сбрызните края лаваша водой из пульверизатора, уделяя особое внимание самым сухим участкам. telegra.ph Затем аккуратно расправьте лаваш и накройте его полотенцем. telegra.ph Оставьте на 10–15 минут, чтобы влага равномерно распределилась. telegra.ph
2. Паровая баня. telegra.ph Вскипятите небольшое количество воды в кастрюле. telegra.ph Зафиксируйте лаваш над паром, используя дуршлаг или пароварку. telegra.ph Убедитесь, что лаваш не касается воды. telegra.ph Подержите лаваш над паром в течение 1–2 минут. telegra.ph Не переусердствуйте, иначе он может стать слишком влажным. telegra.ph
3. Микроволновка. vk.com Поместите черствый лаваш в полиэтиленовый пакет и отправьте в микроволновку на 1–2 минуты. vk.com За счёт «парникового эффекта» лаваш увлажнится. vk.com
4. Духовка. vk.com Заверните черствый лаваш в пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу и отправьте в разогретую духовку на 5 минут. vk.com Лаваш необходимо будет сразу же пустить в дело, иначе он быстро зачерствеет. vk.com