Помимо классического способа варки в кастрюле, рожки можно готовить, например, в мультиварке или микроволновке: lifehacker.ru food.ru
В мультиварке: lifehacker.ru
- Наполнить чашу мультиварки водой (для 100 г макарон достаточно 500 мл). lifehacker.ru
- Всыпать соль. lifehacker.ru
- Вскипятить жидкость в режиме «Паста». lifehacker.ru Подойдут также режимы «Суп», «Каша» и «Мультиповар». lifehacker.ru
- Закинуть рожки. lifehacker.ru Можно влить немного растительного масла. lifehacker.ru
- Варить, периодически помешивая. lifehacker.ru
- При необходимости откинуть макароны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. lifehacker.ru
В микроволновке: lifehacker.ru
- Выложить рожки в глубокую ёмкость, пригодную для микроволновки. lifehacker.ru
- Залить кипящей водой (пропорция макарон и жидкости — 1 : 2). lifehacker.ru Вода должна быть выше рожек примерно на 1 см. lifehacker.ru
- Добавить соль и — при желании — немного растительного масла. lifehacker.ru
- Варить макаронные изделия на мощности 800 ватт, перемешивая каждые 2–3 минуты. lifehacker.ru
- Оставить готовые рожки в микроволновке на 4–5 минут. lifehacker.ru
- Затем, если нужно, откинуть на дуршлаг. lifehacker.ru
Также рожки можно варить на сковороде: www.mir-krup.ru
- Нагреть сковороду и добавить немного масла. www.mir-krup.ru
- Положить туда макароны и обжаривать их на медленном огне в течение нескольких минут. www.mir-krup.ru
- Добавить воду так, чтобы она полностью покрыла макароны, затем посолить. www.mir-krup.ru
- Прикрыть сковороду крышкой и варить до тех пор, пока макароны не впитают в себя влагу. www.mir-krup.ru
- Если макароны остаются твёрдыми, добавить ещё немного воды и продолжать варку. www.mir-krup.ru