Несколько популярных способов варки бурого риса:

1. В кастрюле. 14 На стакан крупы уйдёт примерно 2,5–3 стакана воды. 4 Сначала нужно поставить кастрюлю с рисом на сильный огонь, чтобы он покипел минут 5, затем варить на медленном огне с закрытой крышкой не менее 30 минут. 4 Чтобы рис получился рассыпчатым, не стоит мешать его во время приготовления. 4 Когда он будет готов, нужно выключить огонь и оставить настаиваться в кастрюле ещё на 15 минут. 4
2. В мультиварке. 14 На стакан риса добавляют стакан воды. 4 Наливают воду, кладут крупу и выбирают режим «Рис», «Крупы» или «Плов». 4 Через полчаса блюдо готово. 4
3. В пароварке. 4 Соотношение крупы и воды — 1:2. 4 Солить нужно сразу после укладки в пароварку. 4 Крупу следует варить от 30 минут до часа. 4 Это зависит от того, замачивали ли рис и сколько по времени, а также от мощности пароварки. 4