Некоторые способы украшения торта «Черепаха» помимо традиционной имитации панциря:

• Шоколадный узор. 1 Для этого нужно растопить шоколад на водяной бане, немного охладить и наполнить растопленным шоколадом кондитерский мешок. 1 При помощи тонкой насадки нанести на панцире черепахи шоколадный узор. 1
• Драже. 1 Из драже можно сделать глазки. 1
• Дроблёные грецкие орехи. 2 Ими можно украсить десерт, например, залить готовой глазурью панцирь. 2
• Разноцветные посыпки. 1 Ими можно украсить панцирь черепахи. 1
• Кусочки фруктов и цукаты. 45 Ими можно украсить головку, хвостик и лапки черепахи. 45
• Рисунок из остатков крема или варёного сгущённого молока. 5 Его можно нарисовать на поверхности торта. 5

Выбор способа украшения зависит от личных предпочтений и желаемого внешнего вида десерта.