Какие способы украшения шоколадных конфет существуют в кондитерских искусствах?

Некоторые способы украшения шоколадных конфет в кондитерских искусствах:

• Шоколадная стружка. chokovill.ru Классический и простой способ украшения. chokovill.ru Плитку шоколада можно натереть на тёрке или использовать овощечистку для создания более крупных завитков. chokovill.ru
• Шоколадная глазурь. chokovill.ru Растопленный шоколад, смешанный со сливками или маслом, используют для покрытия всей поверхности конфеты. chokovill.ru
• Шоколадные подтёки. chokovill.ru Растопленный шоколад наливают на верхний край конфеты и плавно стекают по бокам, создавая красивые подтёки. chokovill.ru
• Шоколадные узоры. chokovill.ru С помощью кондитерского мешка с различными насадками можно рисовать на конфете узоры, надписи, цветы и другие декоративные элементы. chokovill.ru
• Шоколадные листья. chokovill.ru Настоящие листья покрывают растопленным шоколадом и оставляют застывать. chokovill.ru После застывания шоколад аккуратно отделяют от листьев, сохраняя их форму и текстуру. chokovill.ru
• Ажурные шоколадные украшения. chokovill.ru Растопленный шоколад наливают на трафарет или пергаментную бумагу и оставляют застывать. chokovill.ru После застывания получаются тонкие и изящные шоколадные узоры. chokovill.ru
• Декор посыпками. vk.com Воздушный рис в глазури, сахарные звёздочки и конфетти — отличный способ сделать плитку яркой и броской. vk.com
• Добавление орехов. vk.com Орехи можно измельчить, а можно добавить цельные миндаль или фундук. vk.com
• Использование сублиматов. vk.com Сублимированные ягоды — это эффектно и вкусно. vk.com Самые популярные — сублимирования клубника, малина, вишня. vk.com