Какие способы существуют для подсчета калорий в домашней кулинарии?

Несколько способов подсчёта калорий в домашней кулинарии:

• Использование таблиц калорийности. food.ru Их можно найти в интернете или книгах по правильному питанию. food.ru Как правило, в таблицах указана калорийность продуктов на 100 грамм, в сухом или сыром виде. food.ru Чтобы подсчитать калорийность блюда, нужно определить количество ингредиентов, найти информацию о калорийности каждого продукта в таблице и умножить количество ингредиента на его калорийность. food.ru Затем сложить калории всех продуктов вместе. food.ru
• Применение онлайн-калькуляторов. www.thevoicemag.ru Такие сервисы помогают определить, сколько калорий содержится в 100 граммах любого продукта. www.thevoicemag.ru Приложения показывают не только калорийность сырых, но и обработанных продуктов разными способами. www.thevoicemag.ru
• Подсчёт калорийности простых блюд. hitmeal.ru Если при готовке используется только один продукт, то калорийность после термической обработки останется той же, что и в сыром виде, даже если изменится объём. hitmeal.ru Например, макаронные изделия и крупы увеличиваются в объёме после варки, но их калорийность остаётся прежней. hitmeal.ru
• Подсчёт калорийности сложных блюд. hitmeal.ru Сложное блюдо раскладывают на ингредиенты, смотрят, сколько калорий в каждом из них, соотносят с весом продукта и складывают вместе получившиеся цифры. hitmeal.ru Чтобы узнать калорийность порции, нужно калории всего блюда разделить на то число, сколько таких порций в него входит. hitmeal.ru

Для определения точного количества необходимой энергии желательно проконсультироваться с диетологом, который сможет подсказать, сколько калорий нужно употреблять ежедневно, исходя из возраста, пола и физических нагрузок. ru.siberianhealth.com