Какие способы существуют для хранения маринованного чеснока в домашних условиях?

Несколько способов хранения маринованного чеснока в домашних условиях:

1. В холодильнике. www.tastingtable.com При правильном хранении маринованный чеснок может храниться в холодильнике до трёх-четырёх месяцев. www.tastingtable.com Важно, чтобы банка была плотно закрыта, а в холодильнике поддерживалась постоянная температура. www.tastingtable.com
2. В морозильной камере. www.tastingtable.com Этот способ продлит срок хранения маринованного чеснока примерно на три месяца. www.tastingtable.com Для этого нужно переложить маринованный чеснок и его раствор в герметичный контейнер или пакет для замораживания, оставив немного места для расширения, и хранить в морозильной камере. www.tastingtable.com

Также можно замариновать чеснок в масле. p-syutkin.livejournal.com ria.ru Для этого нужно очистить зубчики от кожицы, промыть и хорошо просушить их. p-syutkin.livejournal.com Затем сложить в стерилизованную банку и залить растительным маслом — подсолнечным без запаха или оливковым. p-syutkin.livejournal.com Чеснок должен быть полностью покрыт маслом. p-syutkin.livejournal.com После этого банку плотно закрыть крышкой и хранить в холодильнике. p-syutkin.livejournal.com

При любом способе хранения важно регулярно проверять маринованный чеснок на наличие признаков порчи: изменения цвета, слизистости, плесени или неприятного запаха. www.tastingtable.com