Несколько популярных способов приготовления тушёной картошки с тушёнкой:

1. Картошка с тушёнкой и овощами. 1 Понадобятся: 800 г картофеля, 400 г тушёнки, 1 баклажан, 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 помидор, 2 ст. л. томатной пасты, специи. 1 Овощи нужно нарезать кубиком, картофель смешать со специями. 1 Затем обжарить лук с морковью до мягкости, добавить баклажан и сладкий перец, жарить ещё 7 минут. 1 После этого положить помидор, томатную пасту, специи и немного воды, протушить ещё 5 минут. 1 Затем добавить тушёнку и картошку, тушить блюдо под крышкой до готовности картофеля. 1
2. Картошка с тушёнкой и сметаной. 1 Понадобятся: 1 кг картофеля, 500 г тушёнки, 100 г сметаны, 1 пучок укропа, 1 луковица, специи. 1 Картофель нужно крупно нарезать и обжарить его 20 минут на среднем огне. 1 Затем добавить измельчённый лук и готовить ещё 10 минут. 1 После этого положить тушёнку без жира, приправить и тушить под крышкой 10 минут. 1 Затем влить сметану и тушить ещё 20 минут, в конце приправить. 1
3. Картошка с тушёнкой в духовке. 2 Понадобятся: 750 г тушёнки, 1 кг картошки, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2 дольки чеснока, 200 мл воды. 2 Лук и морковь нужно очистить, морковь натереть на тёрке, а лук порезать небольшими кубиками. 2 В казан налить растительное масло, поместить его на плиту на средний огонь и немного подогреть масло. 2 Затем положить в казан морковь и лук и обжаривать овощи до готовности в течение 2–3 минут. 2 После этого удалить из тушёнки лишний жир, выложить мясо в казан поверх жареных овощей. 2 Очистить картофель и порезать его кубиками. 2 Влить в казан воду (совсем немного, иначе тушёнка получится слишком жидкой) и накрыть его крышкой. 2 Поставить картошку запекаться в разогретую до 200 °С духовку на 35–45 минут. 2 Примерно за 5 минут до готовности посыпать блюдо солью и мелко нарезанным чесноком. 2
4. Картошка с тушёнкой в мультиварке. 4 Понадобятся: 1,5 кг картофеля, 80 г репчатого лука, 80 г моркови, 30 г томатной пасты, 325 г тушёнки, смесь перцев, соль. 4 Тушёнку нужно выложить в чашу мультиварки и дать прогреться 2–3 минуты, после чего добавить лук, морковь, томатную пасту и жарить 5 минут. 4 Затем добавить соль, картошку, сушёный чеснок, перемешать и 80 мл горячей воды. 4 Готовить 40 минут на режиме «выпечка» или «мультиповар/свой рецепт 130С». 4