Какие способы приготовления рыбного стейка в духовке считаются самыми простыми и быстрыми?

Несколько простых и быстрых способов приготовления рыбного стейка в духовке:

1. Стейки из красной рыбы с оливковым маслом и имбирём. www.russianfood.com Рыбу очистить от чешуи и нарезать стейками толщиной до 2 см. www.russianfood.com Выложить на противень, застеленный пергаментом. www.russianfood.com Посолить с двух сторон, посыпать щепоткой сахара, чёрным молотым перцем и молотым имбирём. www.russianfood.com Руками хорошо вбить специи в стейки. www.russianfood.com Полить маслом и оставить на 5–10 минут, чтобы рыба замариновалась. www.russianfood.com Затем запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. www.russianfood.com

2. Стейки из красной рыбы в фольге. lefood.menu Рыбу промыть под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. lefood.menu Натереть стейки солью, итальянскими травами и молотым чёрным перцем, оставить на 5 минут, чтобы специи пропитали филе. lefood.menu Затем смазать рыбу оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком и завернуть в фольгу. lefood.menu Запекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. lefood.menu После этого развернуть фольгу и готовить ещё 10 минут до появления румяной корочки. lefood.menu

3. Стейки с соусом из помидор черри, чеснока и зелени. www.tvcook.ru В сковороде растопить на медленном огне сливочное масло, смешав его с растительным. www.tvcook.ru Добавить чеснок, укроп и зелёный лук, немного прогреть и снять с огня. www.tvcook.ru Затем добавить свежевыжатый лимонный сок, помидоры черри, соль и молотый перец. www.tvcook.ru Тщательно перемешать, чтобы получился соус. www.tvcook.ru Сложить в эту же сковородку стейки рыбы и полить их соусом сверху. www.tvcook.ru Запекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут. www.tvcook.ru При этом спустя 11–12 минут рыбные стейки нужно перевернуть на другой бок, чтобы они хорошенько пропеклись со всех сторон. www.tvcook.ru

Выбор самого простого и быстрого способа приготовления рыбного стейка в духовке зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.