Какие способы приготовления риса с кукурузой существуют?

Несколько способов приготовить рис с кукурузой:

1. Рис с кукурузой на сковороде. rutxt.ru Отварить рис согласно инструкции на упаковке. rutxt.ru Очистить лук и морковь, нарезать их небольшими кусочками и соломкой. rutxt.ru Обжарить овощи в сковороде с растительным маслом в течение 4–5 минут на среднем огне. rutxt.ru Затем добавить в сковороду отваренный рис, специи, куркуму и соль. rutxt.ru Перемешать, добавить консервированную кукурузу и немного измельчённой зелени укропа. rutxt.ru Снова всё перемешать и прогреть блюдо на слабом огне минут 5, иногда перемешивая. rutxt.ru В конце добавить сливочное масло, перемешать, прогреть и снять с огня. rutxt.ru

2. Жареный рис с кукурузой и яйцом. menunedeli.ru В отдельной миске взбить 2 яйца. menunedeli.ru Отодвинуть овощи на сковороде в сторону и вылить яичную смесь, быстро перемешать яйца, чтобы они равномерно обжарились. menunedeli.ru Смешать яйца с овощами и в эту массу добавить подготовленный рис. menunedeli.ru Добавить чеснок, выдавленный через пресс, полить соевым соусом и перемешать содержимое сковороды. menunedeli.ru Закрыть сковороду крышкой и дать жареному рису с кукурузой и яйцом хорошо потушиться минуты 2–3. menunedeli.ru Готовый рис с кукурузой переложить на тарелку и украсить рубленой зеленью, например, зелёным луком. menunedeli.ru