Некоторые способы приготовления потрохов в турецкой кухне:
Кокореч. kitchen.727go.com Обжаренные субпродукты (сердце, лёгкие, почки и т. д.) набивают в бараний или козий кишечник, затем насаживают на вертел и жарят. kitchen.727go.com
Ишкембе чорбасы. dzen.ru Суп из требухи (рубца), который является традиционным блюдом турецкой, болгарской, македонской, сербской и боснийской кухонь. dzen.ru Часто готовят из овечьего (говяжьего) рубца и подают с уксусно-чесночным или яично-лимонным соусом. dzen.ru
Плов с куриными потрошками (ич пилав). www.gastronom.ru Потрошки нарезают маленькими кусочками, готовят, пока они не изменят цвет с тёмно-красного на сероватый. www.gastronom.ru Затем добавляют поджаренные орехи, протёртые томаты, пряности, зелень и готовят на умеренном огне под крышкой до готовности. www.gastronom.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.