Самым полезным способом приготовления попкорна считается простой воздушный вариант без масла и соли. 1 Это цельнозерновая закуска, богатая питательными веществами и с низким содержанием калорий и жира. 1

Также полезным считается приготовление попкорна в домашних условиях из цельного зерна. 2 Для этого можно использовать духовку или специальный бытовой прибор. 2 Готовый попкорн можно заправить небольшим количеством растительного масла холодного отжима и добавить немного пряных трав или специй, например, куркуму, кориандр, мускатный орех, корицу. 2

Ещё один вариант — приготовление попкорна на плите. 1 Для этого нужно использовать масло, выдерживающее высокие температуры, например рапсовое, кокосовое или подсолнечное. 1 Как только масло нагреется, выложить на сковороду один слой зёрен попкорна. 1 Накрыть сковороду крышкой, но оставить её слегка приоткрытой, чтобы выпустить пар и предотвратить размокание попкорна. 1

Выбор самого полезного способа приготовления попкорна зависит от личных предпочтений и целей.