Несколько способов приготовления омлета с манкой:

1. Омлет с манкой и молоком в духовке. 1 Для приготовления понадобятся: 2 яйца, 100 мл молока, 2 ст. л. манной крупы, щепотка соли и сливочное масло для обработки формы. 1 Яйца взбить венчиком или блендером, всыпать манку и размешать её с яйцами. 1 Затем влить молоко и взбить всё до однородности. 1 Форму для запекания смазать сливочным маслом, вылить яичную смесь и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут. 1
2. Омлет с манной кашей. 2 Для приготовления нужно использовать готовую манную кашу (1/2 стакана на 1 порцию). 2 Разбить в миску 2 яйца, добавить щепотку соли и взбить. 2 Затем добавить манную кашу и перемешать венчиком до однородного состояния. 2 Растопить на сковороде сливочное масло, вылить омлетную смесь, перевести огонь на минимальный и готовить под крышкой около 15 минут. 2
3. Омлет со сметаной и манкой. 3 Для приготовления понадобятся: 2 яйца, 70 г сметаны, 20 г манной крупы, 10 мл растительного масла, соль, молотый чёрный перец и сахар. 3 Яйца разбить в глубокую миску, добавить сметану и взбить венчиком до однородности и образования маленьких пузырьков. 3 Затем всыпать соль, молотый чёрный перец и сахар, перемешать. 3 После этого добавить манную крупу, перемешать и оставить на 5–7 минут при комнатной температуре, чтобы манка немного набухла. 3 Затем перемешать омлетную массу и вылить в сковороду с разогретым растительным маслом. 3 Готовить 7–8 минут на самом маленьком огне под крышкой. 3 Как только верхний слой схватится, накрыть омлет плоской тарелкой чуть большего диаметра, чем сковорода, перевернуть сковороду, чтобы омлет оказался на тарелке. 3 Затем переместить омлет с тарелки в сковороду и готовить ещё 4–5 минут на самом маленьком огне. 3

Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и удобства использования.