Какие способы приготовления моти с творожным сыром существуют?

Некоторые способы приготовления моти с творожным сыром:

• С использованием микроволновой печи. 23 Смешать рисовую муку, сахарную пудру и воду, разделить тесто на кусочки разных цветов и смешать каждый с красителем. 2 Выложить заготовки в мисочки и отправить в микроволновку на 30 секунд. 2 Достать, перемешать и снова поставить в микроволновку на 30 секунд. 2 Повторять процедуру до тех пор, пока тесто не загустеет. 2
• На сковороде. 3 Вылить полученную смесь на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. 3 Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы смесь не пригорела и равномерно прогрелась. 3 По мере нагревания масса начнёт загустевать и становиться прозрачной. 3 Когда масса станет густой и эластичной, снять её с огня и слегка остудить. 3
• С добавлением порошка матча. 3 Соединить в миске рисовую муку, крахмал, воду, сахар и порошок матча, хорошо перемешать до однородной консистенции. 3 Приготовить тесто на сковороде или в микроволновой печи, охладить получившееся тесто в холодильнике. 3 Для начинки взбить творожный сыр с сахарной пудрой и небольшим количеством порошка матча. 3

Также в моти с творожным сыром можно добавлять ягоды, например малину. 1