Несколько способов приготовления морского языка, которые могут считаться диетическими:

• Запечённый в духовке. 13 Например, по рецепту с сайта dzen.ru нужно нарезать рыбу на порционные кусочки, смешать муку со специями и солью, в отдельной миске перемешать яйца. 1 Затем обвалять кусочки рыбы в муке, потом в яичной смеси и снова в муке, выложить на противень и выпекать при 180 градусах 45 минут. 1
• Филе морского языка в панировке. 4 Для приготовления нужно ополоснуть и обсушить филе, при необходимости порезать его на более мелкие кусочки, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. 4 Затем взбить яйца, опустить филе в яичную массу и обвалять в панировочных сухарях с двух сторон. 4 После этого обжарить филе с обеих сторон на сковороде, смазанной подсолнечным маслом. 4

Выбор самого диетического способа приготовления морского языка зависит от личных предпочтений и целей.