Некоторые способы приготовления куриных котлет:

• Жарка на сковороде. 23 Котлеты обжаривают в разогретом растительном масле до румяного цвета с обеих сторон (примерно по 7–8 минут с каждой стороны). 2
• Запекание в духовке. 12 Например, можно приготовить котлеты из куриного фарша с грибами в духовке. 2 Для этого нужно обжарить мелко нарезанные лук и грибы, смешать их с куриным фаршем, зеленью и специями, сформировать котлеты и запечь. 2
• Приготовление в пароварке или мультиварке. 2 Такой способ позволяет получить полезное диетическое блюдо. 2 Котлеты формируют и готовят в режиме «Пароварка» или «Варка на пару». 5
• Приготовление с добавлением овощей. 1 В фарш можно положить кабачки, цукини, помидоры и болгарский перец. 1
• Приготовление с сыром. 1 Чтобы сделать котлеты более насыщенными и ароматными, в фарш добавляют натёртый на средней тёрке сыр. 1
• Приготовление с добавлением другого вида мяса. 1 Например, можно приготовить рубленые куриные котлеты с добавлением индейки, свинины или говядины. 1