Помимо жарки, существуют и другие способы приготовления колдунов:
- Варка. 13 После приготовления теста и фарша колдуны формируют в виде небольших шариков или клецок и варят в кипящей воде до готовности. 3
- Запекание. 1 Иногда колдуны сначала обжаривают, а затем доводят до готовности в духовке, например, в сметанном соусе. 1