Несколько популярных способов приготовления грибов в микроволновке:

1. Запечённые грибы целиком. 1 Понадобятся грибы, растительное масло, соль, приправы. 1 Грибы помыть и обсушить салфеткой или полотенцем. 1 Смазать маслом с помощью кисточки, посолить или сбрызнуть соевым соусом. 1 Переложить в посуду для приготовления, накрыть крышкой и поставить в печь. 1 Готовить в микроволновке на максимальной мощности 10 минут или чуть больше. 1
2. Фаршированные грибы. 1 Для фарширования идеально подходят шампиньоны. 1 В зависимости от начинки блюдо готовят двумя способами: 1

• Запекать вместе с начинкой. 1 Вариант подходит для наполнителей с твёрдым сыром, сырыми яйцами, мясным фаршем. 1 Шампиньоны вымыть и вырезать ножки, их можно использовать для фарша. 1 Шляпки слегка посолить, смазать растопленным сливочным маслом или майонезом. 1 Выложить в посуду для приготовления, наполнить фаршем. 1 Накрыть ёмкость и поставить в микроволновую печь. 1 Готовить на максимальной мощности 10–12 минут. 1
• Грибы и начинка готовятся отдельно и соединяются перед подачей. 1 Подходит для начинок из свежих и обжаренных овощей и грибов, мягких сыров, рыбных консервов. 1 Отделить ножки от шляпок. 1 Смазать шляпки маслом, сметаной или майонезом и сложить в форму. 1 Готовить в микроволновке пять минут на средней мощности. 1 Начинить грибы и сложить в ёмкость. 1 Остывшие фаршированные грибы убрать в холодильник и дать постоять не меньше 30 минут. 1

1. Грибы, запечённые с сыром. 5 Для начинки нужно натереть сыр на крупной тёрке, смешать с оливковым маслом, солью и перцем. 5 Наполнить шляпки шампиньонов сырной начинкой и запекать в микроволновке на средней мощности (как правило, она составляет 700–800 Вт) в течение 4 минут. 5 Точное время приготовления зависит от размера шампиньонов и мощности микроволновой печи. 5